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153561458 2014-05-17 08:03 回复 赞(0) 4楼
tjhrls 2014-05-16 18:05 回复 赞(0) 3楼
1、加班、值班不是一个概念
2、延时加班和法定节假日加班是必须要付加班费的，只有休息日加班才能安排倒休
3、公司领导要是想不花钱了，建议如下：
取消餐厅值班，改为有办公室提前统计订餐，如有订餐临时安排加班并支付加班费，没有预定不再安排人
统计餐厅值班时的业务量，如很少，建议外面餐馆就餐，可能比餐费加加班费成本还低
4、餐厅员工要求和以前一样值班并支付加班费是不妥当的，毕竟业务量大量缩减。
yanglemon 2014-05-16 17:01 回复 赞(0) 2楼
可以按这样来操作，对餐厅工作人员申报综合工制时，综合工制时一般规定为按季统计出勤情况，季度出勤超过法定出勤时间，按加班费支付。但法定节假日出勤一定得三倍当月工资中支付。
空手道 2014-05-16 16:59 回复 赞(0) 1楼
个人见解：
1、问题的根本不是支付加班费的问题，而是员工的接受度。以往领导会客多都支付了加班费，现在确取消，员工心里肯定有想法。如何来平衡。
2、费用问题。既然以前领导会客多，都支付了加班费，那现在偶尔的加班，加班时间直线下降，何必再乎这点加班费呢？
另外：
3、按照目前的上班时间，也确实不足8小时，是要超过8小时才支付加班费还是调休，问题也不大，但员工习惯的前面的做法，现在突然改变，须提前做好沟通和安抚工作，也需要评估这些支付和加班费和员工的动荡，哪大哪小，值不值得。
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