我们是一家化工制造型企业,公司每年招聘一批应届大学生,招聘过程,组织宣讲、收简历后面试、测试、面谈,组织到公司参观,在岗位上工作内容、环境、待遇等对接(交通费、吃住等公司出资的),双方确认的最后签订就业协议书,明确服务年限、违约责任、岗位、待遇等等。我们安排学生实习、外送组织培训、岗位培训.....,服务期限一般约定3年。可学生一般在培训结束3个月至1年内就辞职和自动离职,公司付出和损失很大,我们根据离职率,也限制了离职率高学校的招聘。学生知道自己违约,又不愿意付违约金,一是对违约学生怎么处理?二是有没有好的办法招、留、育、用应届大学生?