案例解读:
1、餐饮企业,劳动密集型企业
2、人员流动性大
3、公司预备雇佣45岁以上的高龄员工。(确实45岁就高龄了?)
目的:规避高龄员工的风险
案例解析:
一、高龄员工的优点
其实传统意义上来说,只有到了退休年龄的员工才被叫做高龄员工,本案例中的45岁以上的,其实完全不属于高龄。现在人的生活水平提高、医疗卫生条件好了,不像过去寿命短,现在45岁都属于青年好不好!刘晓庆60岁高龄了,人家还演年轻小姐呢。
针对本案中的高龄员工,优点分析如下:
1、吃苦耐劳、工作态度端正
45岁以上员工,属于60年代的人,出生贫寒,出生的时候赶上了三年自然灾害,读书时赶上了文化大革命,这类人朴实肯干,艰苦耐劳,工作时间绝对认真负责。
2、经验丰富
45岁年纪,在工作中起码工作了20年,没有怎么工作,也有20年的人生阅历,这类人工作经验丰富
3、稳定,不会随意跳槽
正是因为经历了动乱,45岁以上的员工喜欢安定,不会随意跳槽,流动性小。
4、人工成本偏低
其实不是说所有45岁以上的人工资都低,而是劳动密集型的企业,45岁以上的人不太容易找到合适的工作,尤其是没有什么技术,只有勤劳的双手,所以他们的期望工资会比年轻人低。
二、高龄员工的劣势
1、抗压能力、风险承受能力差
他们大多已经到了人生中比较稳定的阶段,这个时候最怕的就是有风险,不能承受高压,因为生活没有太大压力,所以不愿意从事太大压力的工作
2、学习能力下降
很多人过了45岁,就觉得自己这个辈子就这样了,不用在学习新的东西了,尤其的劳动密集型企业的员工,他们没有高学历,没有太大的技能,一辈子都没有学习很多东西,人到中年估计也不愿意学习更多东西。
3、小心谨慎,不愿意接受变革
如果企业再制度或是流程上有变革,这群员工会抵制变革,他们不喜欢变动,变动对他们的影响就很大,他们就要付出更多的努力,更多的辛苦。
4、更容易患病
这类员工,工作了几十年,长期的劳动使得他们的身体病痛比其他人多。就算是身体较好的人也比不上年轻人的身体,他们请病假的时间就会多很多。
三、企业招聘高龄员工要做什么
1、体检
企业招聘高龄员工,入职时候一定要体检,不是简单的体检,要完整的检查一下,毕竟是餐饮业,有没有传染病肯定是要检查的,还有一些心肺功能,肝肾功能,这可以看出身体状况的检查都要有。
除了入职体检,企业应该给员工提供每年至少一次的体检,保证员工随时知道自己的身体状况。
2、保险
社保一定要缴纳,很多餐饮企业都为了省事不缴纳社保,社保对于劳动工人来说很重要,尤其是容易发生工伤的餐饮业,像一些常见的刀伤、烫伤之类的。有了社保,企业可以少担心很多。
除了国家规定的社保,个人还建议可以补充一份商业保险,一年也才几百块钱,把社保之外的一些意外伤害也可以保证了。
3、培训
对于劳动型企业,培训一定要简单实用,跟工作技能相关的。
如一些餐饮礼仪,如标准化工作流程, 如何处理紧急情况,清洁规范之类的。
今天写的不多,最近我发现我给年轻人带来了不好的影响,我在三茅写的东西比较啰嗦,因为这个是学习型的网站,能多说点大家就多明白点,但是工作报告不要跟我这种文风学习。工作报告,以简洁为主,最好多一些数据,少一些文字修饰。
好的,今天的分享就简单到这里,又学习了一次。
119楼 begin888
学习了,谢谢!
118楼 蒲群辉
您的总结我每天都会看,也会给你点赞,你写的总结不但条理清晰,易于理解,而且涉及的知识面很多,能学习到好多东西,谢谢您!
117楼 还我八格包包
感谢分享,分析的清晰简练学习了
116楼 媚A媚
高龄员工有优势也存在劣势。。。。谢谢给予借鉴。。。。
115楼 秦古
正在学习条理性写作
114楼 微风中的铃铛
学习了,谢谢分享!
113楼 韶华难留
学习了,可以借鉴。
112楼 June2010
说起餐饮业,国内居多要年轻漂亮的,要能吸引眼球,殊不知很多人去餐厅,就是为了吃饭享受服务的,其实服务质量才是餐厅应该努力提高的方向。谢谢自由如风的分享!
111楼 小女人nb
学习了,只是不太适合我们企业
110楼 陇人
学习了,谢谢分享
109楼 平安安
学习了,谢谢分享!
108楼 cjxg
高龄的确实要注意多方面。
107楼 新钓客
谢谢分享。
106楼 洋子鳄
学习了。
105楼 小嫦娥
学习了,谢谢分享
104楼 朝天椒526
学习!
103楼 汩汩瞎猫
一直在想,我们做HR的现在还有60/70的人可以使用,再过几年的HR拿什么人来使用?
自在如风李娟
@汩汩瞎猫:90后已经成熟,00后在招手
102楼 俊歌
分析得好全面
101楼 星空下的吻痕
学习了,餐饮业说不好是高龄员工好还是年轻的员工号,只能说是各有千秋吧
100楼 竹荷
学习啦,感谢您分享!
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