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案例解读：
1、重庆某连锁超市
2、一名工作5年的水产员工
3、该员工因家庭变故酗酒，上班经常被退货和投诉，屡教不改
4、同事不愿意跟他搭班，领导也对他失去信心
5、让他离职，总是认错又保证不犯，坚决不离职
6、公司想辞退他，并且不给经济补偿金
目的：如何辞退该名员工？
案例解析：
一、情况分析
该水产员工在公司工作了5年，2年前因为家庭变故导致其酗酒，经常上班时候还醉醺醺的，上班杀鱼把鱼肉和鱼皮刮烂，顾客因此退货并且投诉了他。公司多次提醒他，他屡教不改，还是一样上班醉酒，也不离职。
从情况上看，典型的不合格员工，我们来分析一下背后有哪些工作没有做到位：
1、公司没有做到位的地方
两年前发生家庭变故，那个时候该员工已经工作了3年，作为超市这种流动性比较大的单位，这算是老员工了。老员工家庭发生了这么大的变故，不知道公司有没有做什么相关的安抚工作？
虽然说公司没有义务去做这件事情，但是作为一家零售服务企业，应该主动关心员工，员工的情绪很能影响公司的服务口碑。
现在大型连锁超市很多，价格也相差不多，一家企业想存活下来靠的就是知名度，知名度又靠的是客户口碑！客户口碑从哪里来？不是说超市东西多么齐全，价格多么便宜，超市规模有多大，超市环境有多好，而是靠这些在超市服务的工作人员。
人都喜欢打折，喜欢占便宜，你超市促销再厉害，比不上你家服务员的一个黑脸。现代人不缺那打折的一点点钱，高出1块钱2块钱，人家去隔壁超市可以享受微笑服务，人家钱花得心里舒服。
我就是这样，我喜欢去沃X玛不喜欢家X福,因为家X福的服务员脸色很差，收拾购物车的大爷很凶，好几次撞到我，委婉提醒一下他还骂了我眼睛瞎不知道自己躲啊，如果不是他岁数较大，直接就想投诉他。相反沃X玛的服务态度就很好，所以我现在就只去沃X玛。
如果公司在该员工家庭发生变故的时候做安抚工作，该员工也许就不会酗酒，工作态度会很良好，也不会出现后来这种状况，被人投诉还屡教不改。
2、员工情况分析
他现在属于酗酒成性，已经没有办法自控了，又没有技能为生，只能赖在原来公司，他知道自己做得不好，但是又没有办法改变，自控能力太差。
3、人资没有做到位的地方
他都被投诉两年了，人资部门一直没有相应措施？？劝退或是帮助其改正都可以啊！怎么可以任由他被投诉，然后写保证，再投诉再写保证呢？
二、处理措施
这种情况下，该员工已经是留不住的了，处理方式有两种，公司可以自行斟酌：
1、以严重违反公司制度解除劳动关系
案例中明确说明了他写了很多保证书，但是下次还是再犯，顾客也是多次投诉和退货，这些都有实际的证据，根据《劳动合同法》第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
公司掌握这些证据，直接是可以根据相关制度处理该水产员工，并且不予补偿的。作为一家零食服务行业，顾客多次投诉一家达到了严重违反公司制度的要求，一般超市制度上都有规定的。
这种方法符合法律法规，员工也没有任何理由投诉公司，只是太没有人情味。
2、劝退
劝退和解除劳动关系有什么区别？
而且是劝退不了的啊！！他不肯自离啊！
个人建议人资部门可以先找员工沟通，先分析他喝酒的事情，酗酒是很不好的事情，对生活对工作影响都很大，可以把酗酒的危险详细得跟他说清楚，然后把他严重违反公司制度，公司可以解除劳动关系的事实告诉他，但是公司为了替他着想，采取以下处理办法：
1、继续工作肯定是不行的，为了你的面子着想，还是建议你自己离开。
2、离职后，公司出钱送你去戒酒，你要尽自己最大努力把酒瘾戒掉，不然下半辈子就毁了，没有任何公司会接收他，没有工作就无法生活，家庭也就不要指望了。
3、如果戒酒成功，公司的大门随时为你敞开，欢迎你继续回来工作。
虽然公司出钱送他去戒酒是要花费一笔金钱，但是公司收获的更多：
1、离职的员工会感激公司；
2、在职的员工可以感受到公司对员工的关怀，提升忠诚度；
3、借机可以在公司内部宣传一下企业文化，提升员工的服务态度；
4、超市可以开展戒酒宣传月，借机促销，拉动消费。
简单总结一下今天的分享：辞退不合格员工可以按照制度辞退，也可以危及转化为商机。
请不要老是删除我的征文信息。
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11楼 律政佳人
很嗯好
10楼 GoodNess小鹿
很好很不错，学习了，
9楼 弑战
很好，每天都会看你的分析
8楼 Starrying
享，谢谢！
7楼 苍海一滴水
送到戒酒是一个好的想法，但既然该员工要离职，估计实施起来的比较困难。
6楼 另一番风景
喜欢你的分享，谢谢！
5楼 Rainbowzhao
受教了，赞一个！
4楼 杜施娴
很独到的处理方式,尤其是送员工戒洒，让外界觉得是一家有社会责任感的企业，赞！
3楼 lady盆盆
个人平时比较喜欢作者的牛人分享，今天看到案例中的情况分析，非常到位，关于最后送员工去戒酒，有点太戏剧了，不过在我看到的牛人分享中，只有作者这样提议到。
2楼 你是傻子吧
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1楼 沉默的流星
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