员工食堂的管理
作者 三卷
2014-08-19 10:28
923
我刚入职一家电子制造业任员工关系专员,公司属于某大型集团下的一个子公司,流水线工人有2000多。我一进来,就收到了不少员工反映,说公司的食堂太差,导致很多人都离职了,说实话,我去吃过一次,真的很差,而且常年不变菜谱,每天都是萝卜,包菜……
我整理好这些意见,想向上级反映,但部门里有老员工不建议我搀和这个浑水,告诉我食堂是总经理的夫人开的,这让我犯了难,有点骑虎难下的感觉了。
我想请问:这个关系户,我能碰吗?如果可以的话,应该怎么样来碰呢?
我刚入职一家电子制造业任员工关系专员,公司属于某大型集团下的一个子公司,流水线工人有2000多。我一进来,就收到了不少员工反映,说公司的食堂太差,导致很多人都离职了,说实话,我去吃过一次,真的很差,而且常年不变菜谱,每天都是萝卜,包菜……
我整理好这些意见,想向上级反映,但部门里有老员工不建议我搀和这个浑水,告诉我食堂是总经理的夫人开的,这让我犯了难,有点骑虎难下的感觉了。
我想请问:这个关系户,我能碰吗?如果可以的话,应该怎么样来碰呢?
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我,没有经历过类似的情况。
员工食堂一直是一个让人头疼的问题,第一是众口难调,第二是没有一个固定的标准,第三是即使再好吃的菜吃久了也会觉得厌。我们单位的员工食堂一直做得还可以,刚进来的员工普遍反映较好,入职时间长的员工可能就没有这么好的反映了。基本上本人认为做得好的地方表现在以下方面:
1、环境:员工食堂统一桌椅,空间也较大,中央空调开放着,墙上挂着三台电视,供员工吃饭时放松一下,节约粮食不浪费等宣传粘贴上墙。
2、卫生:所有人员都持健康证到员工食堂统一用餐具用餐,用完餐后摆放到统一位置,由员工食堂专门的阿姨负责清洗,如果发现餐具不干净的,可以直接进行投诉。食品的卫生也基本上达标,相关部门对每餐的食品都要进行样品留样,确保食品安全卫生。
3、自助:所有员工用餐自助形式,可自行挑选自己喜欢的菜式。
4、管理层和员工统一用餐:因为管理层和员工统一用餐,所以员工没有觉得不公平,而且菜品也比较丰富。
5、每日菜单发至各部门:员工食堂将每日菜单以每周的形式发至各部门,让员工提前了解所用餐菜式。
6、每月调查问卷,更改菜单:每月月末,员工食堂会对员工发放调查问卷,对员工的意见会合理采纳。
7、分辣与不辣的菜,自行选择:根据全国各地的口味,制作不同的菜系。
8、其他:周一提供饮料、周三提供冷饮、周五提供水果。
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2024-09-25 11:58
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