2014年度培训工作计划
根据集团“成为国际知名餐饮品牌企业”的战略目标要求,全面提升集团核心竞争力,更好地为集团当前及未来新一轮的持续发展培养、提供合适的优秀人才队伍,人力资源部在2014年将从保证集团可持续发展,优化培训对象与培训类型入手,创新培训形式,拓展培训内容的深度和内涵,提高培训质量;同时,将进一步加大培训的管理力度,将培训与激励、绩效考核挂钩,搭建起学习型团队的构架。根据对集团员工培训现状及需求分析,拟对集团2014年度的员工培训进行初步规划。
一、培训工作目标
(一)在集团范围内形成学习氛围,初步建立学习型组织;
(二)提升中高层管理团队业务与领导能力,以保证各部门具体工作保质保量完成;
(三)提升全员基本职业素养,打造职业化的工作团队;
(四)整合集团内各种培训资源,进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性,形成较为完善的培训管理和培训实施职责分工体系;
(五)打造内部讲师团队,确保培训讲师的胜任能力与实际培训效果;
(六)推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升;
(七)建立完善的培训质量控制和管理体系确保培训工作高效运作。
二、培训需求与培训资源分析
(一)培训需求及培训计划制定的依据
1、2014年度集团发展战略、岗位说明书、员工培训需求调查、部门及员工个人访谈、建立专业高效团队的精神、公司对培训工作的要求以及2013年度人力资源需求状况分析:
需求分析
目的
需求点
需求内容
组织分析
确定哪里需要培训
1.公司战略要求和未来发展对管理者的领导决策能力和对团队、业务的管理能力提出更高要求
2.集团的经营目标需通过管理持续不断的改善来完成
1. 高效管理团队的建立、
管理者管理技能的提升和后备管理人员的培养
2. 实体基层员工专业技能
与基本素质的培养
任务分析
决定培训内容
集团发展所需要的各种业务技术和管理能力与现有团队工作能力之间的差距
各部门核心能力的建设与提升(财务管理、人力资源管理、实体经营管理、员工专业技能的提升与员工基本素质的管理)
人员分析
决定谁应该接受培训和需要什么培训
1.员工工作表现不佳的原因分析
(不愿做\不会做)
2.员工职业发展
1.新进员工入职培训
2.新员工试用期岗位培训
3.员工职业素质培训
4.岗位技能进级培训
5.重要关键岗位人员培养
(二)培训资源分析
1、集团现有培训资源严重不足,不能有效支撑集团培训项目正常开
展,具体表现在:
(1)讲师资源:内部讲师缺乏,成功的经验和技术不能得到有效分享和
传承,造成人力资源的浪费;
(2)课程资源:集团及各职能部门缺乏系统规范的课程体系以保证
员工具备相应的工作知识和技能,导致新员工成长缓慢,不能尽快适应岗
位工作技能的要求,在职员工缺乏明确的学习目标和学习热情;
(3)培训组织:培训组织职责分工不清,不能对培训工作推动达成共识,
严重影响了培训各项工作的有效执行。
三、培训体系的建设
序号
体系
描述
1
编撰《培训管理手册》
规范培训管理工作;主要包括的内容有:培训管理规定、培训评估管理办法、培训师的管理规定、内部员工带培管理规定、培训档案管理规定、培训费用管理规定、员工职业生涯发展与管理规定等
2
内部培训师体系
提高培训管理水平,降低培训成本,完善企业知识积累和传承;在 2014年度,人力资源部将通过甄选、培训、考核和评定,至少开发15位内部培训师,而且年授课量不低于 25 小时
3
多样化培训方式
课堂讲授、座谈、带培、自学、学习小组、交叉学习、拓展
4
初步建立员工职业生涯发展系统
建立以集团全体正式员工为基础,以管理层和一线骨干员工为重点的职业生涯发展系统;为每个员工建立培训档案和集团内职业发展规划,结合岗位说明书制定与职位升迁相关的必须参加的培训项目列表。完善职务晋升所必需的培训管理体系。
5
培训评估体系
通过三级评估体系,从反映、学习和行为三个方面对培训进行评估。在行为评估中,则要求学员在培训后,根据培训所学的内容,结合工作实际,拟定一份可量化的“改进工作计划”,并付诸实施,由培训师和学员的直接主管负责跟踪指导。三个月后,学员对“改进工作计划”的执行情况进行总结,由人力资源部对学员“改进工作计划”实施情况与学员进行面对面的交流座谈。上级、同事、下属、客户、培训讲师和人力资源部联合对实施情况做出评估。
6
培训激励体系
为调动员工的积极性,建立相应的奖惩制度,对培训成绩优异的员工,将给与适当的奖励,对培训成绩不合格的员工给与一定惩戒。人力资源部将出台《提案改善奖励管理办法》鼓励员工积极创新,倡导学习型文化的建立。并将结合绩效考核,邀请考核中成绩优良的员工将所学知识与集团其他相关同事分享。
四、培训工作重点
(一)培训项目重点
1、管理者的能力提升(团队领导决策能力培养开发、中层管理技能
提升、基层督导能力提升);
2、培养和建设各职能部门的专业技能及业务管理能力;
3、基层员工专业技能与基本素质的培训。
(二)培训原则
1、理论结合实际:培训需与员工需求,岗位要求紧密联系;
2、系统性+循环:提高员工某方面能力的培训要具有系统性,对于特
别重要的能力会采用循环培训的方式;
3、多样性:层次多样性(高层、中层、基层、新人);类型多样(岗
前,专业技术,管理类);内容多样;形式多样(课堂、座谈、带培、自学、学习小组、交叉学习、拓展)。
(三)资源开发重点
1、培训组织的共识达成和能力建设;
2、内部讲师团队的打造,提高培训执行力,建立资源共享,打造一支优秀的培训讲师队伍:
(1)壮大集团师资队伍。把“人才选、用、育、留有机结合”的理念,实现人才选拔、使用等的紧密结合,努力营造“务实、奋进、和谐、育人”的企业文化,形成重视人才培养的良好氛围,逐步建立集团内部讲师团队;
(2)建立内部讲师制度,通过推行中高管理层授课计划,鼓励各级管理者参与和支持培训,并突破单一的课堂培训,把人才测评、职业生涯辅导、培训后跟踪评价、岗位实践等有机融入培训,多渠道发现优秀的培训师和培养培训师队伍;通过鼓励和选拔优秀员工担任内部培训师,提高培训师课程研发和授课水平;
(3)加强与专业培训单位的交流和合作,采取送培的形式,派集团内部讲师前去旁听其课程,参加一些高端讲座、高峰论坛,以开拓视野,提升管理素质;利用与各专业培训咨询公司和高等院校等社会培训资源合作培训的形式,为内部讲师提供“充电”机会,有效提高集团培训工作的核心能力。
3、集团及各职能部门的标准课程库建立。
(四)培训形式
1、讲座和公开课
各级培训是根据工作和员工的普遍需要提供各种知识和技能讲座,为员工提供各种学习的机会。“公开课程”是指满足及时性强、覆盖面广的要求,具有普遍性和常规性的知识技能需求和业务发展需要,可采用一定的灵活机动方式进行的基础性培训。公开课程培训在集团层面主要以新进管理人员入职培训为主,培训内容主要包括《集团介绍》《劳动纪律管理办法》《管理人员十不准》《员工须知》《考勤管理规定》《集团手册》《职业规划及职业心态》《服务礼仪》《高效执行与有效沟通》等;在实体层面主要以基本素质培训与专业技能培训相结合,培训内容主要根据实体员工工作情况和一线经营及伙食结构调整为前提开发课程;
2、各部门举办的零星培训
“部门自办班”是指为发挥各部门主观能动性,在保证核心课程实施之外,由各部门根据年度开展工作任务、实施阶段性项目、加强部门管理和人员激励等需要,自主组织的常规性业务培训班,并由部门主导,人力资源部协调资源支持、统筹安排,列入年度培训计划。此外,各部门还可根据部门和员工在特定阶段的特殊需求开展零星的非正式培训,以满足个性化的培训需要。
3、团队建设和工作研讨
采用团队建设和工作研讨等方式加强员工的行动学习,总结和反思团队建设和日常工作中的经验和教训,在工作研讨中相互学习和促进。着力完善团队建设和工作研讨的形式和方法,形成较为成熟的运行机制。
4、工作指导、导师带培制
采取工作指导、导师带培等方式,并制定相应的激励约束措施,以老带新,形成切实有效的“传帮带”机制,帮助新员工更好的融入新的工作环境,掌握特定的工作知识和技能,从而促进新员工的快速成长。
5、基层实习
完善基层学习的相关制度和规定,根据业务运营、工作开展和员工个人发展的需要,选派优秀的新、老管理层员工参加基层实习,增加他们的基层工作经验,加强对集团基层机构和一线业务的了解,形成对业务经营全面透彻的见解,开阔视野,增长才干。
6、轮岗培训
建立集团内部人才流动机制,加强员工在部门内部和部门之间的流动,实行定期的内部轮岗。建立与内部竞聘和内部流动相匹配的培训开发体系,使员工在更换岗位时能够得到相应的培训。
7、员工业余进修
制订员工业余进修的相关规定,形成良好的机制,鼓励员工根据业务发展需要和个人职业发展规划积极进行自我发展,在业余时间参加内部和外部各种学习和进修,包括业余进修、业余参加有关培训班、在职攻读学位、参加职业资格证书考试等。
8、其他进修形式
制订科学的管理制度,采取各种措施,鼓励员工参加多种形式的业余学习和进修,如行业交流、外部培训课程和讲座、学术会议、职业聚会等,拓展员工的信息来源和学习渠道。
五、培训实施过程的管控
(一)培训实施重点关注以下两个方面以管控整个培训过程,确保培训目标的达成:
1、季度培训计划制定:以季度为单位,制定培训工作计划,对培训
工作的开展进行管控。每季度的第三个工作日由人力资源部制定培训计划并提交至集团总经理批准并在集团范围内公告;
2、各岗位工作流程建立与标准化:针对各开展的培训项目建立对应的工作流程,并逐步标准化、固化,作为后续类似工作开展之依据;
(1)新员工培训流程
(2)专项培训组织实施流程
(3)内部讲师认证流程
六、培训考核
为保证培训效果的达成及培训资源投入的有效性,原则上所有培训项目均需进行考核。针对不同的培训内容,考核要求设定如下:
培训类别
示例
考核要求
备注
公共类
新进员工入职培训、基本素质类等
满意度查、心得报告笔试
具体考核方式根据实际开展的培训项目设定目标和集团要求制定
专业技能类
工作流程、岗位技能等
现场实操
管理类(团队管理、业务管理)
中层管理技能提升(下属员
工培育、团队建设等)基层督导能力训练(工作教导、工作关系等)各职能模块业务管理类课程
心得报告、工作改善报告、转化为内训课程
培训工作是一项长期、艰巨的任务,关系到集团未来的发展,任重而道远,全体员工应发扬与时俱进、务实创新的精神,进一步做好此项工作,使培训工作再上新台阶。