相比定岗实训新人而言,我角色定位并没有得到门店认可,能感觉被差异化对待,主动指导更走马观花的形式,这样的情况需要被解决才能深入岗位,第二周主动调整工作节奏,每天上班都会带着问题,每天下班前都带着一些运营过程中实际问题咨询店长,这些问题反复推敲过,不问一些手册上有答案的流程问题,而是问经营问题:客单价、二次够币量、客户主导群体、门店差异特色之类的问题,本周开始着手门店各岗位说明书的优化工作,为后期招聘培训体系构建提供岗位分析依据,这个依据不仅从人力资源的角度,更从经营管理的实际角度出发。
第二周 7月17日-7月20日
实训岗位:技术员/运营主管
实训地点:XX路店
概要
7月17日:参加早会,全员分区域做好设备卫生,擦拭各类设备,提升顾问游乐体验感,熟悉运营主管每日工作需要用到的表格内容,各个环节衔接的具体要求,为各娃娃机添加娃娃,配合技术人员完成游戏币出入及登记好台账,礼品区会员卡办理;
1、储备店长在不忙时候互相交流娃娃机难度调节的心得,是否入职定期做培训?在入职时候有老运营主管讲过,但是没有参加过公司系统培训,新员工除了公司情况培训,系统的业务流程入职培训是否做了?(与店长沟通:店长认知,新员工先干活再培训,万一培训跑了怎么办?浪费人力物力。由此,此门店管理认知思维的差距;对待培训意识薄弱,或者说明以前的培训价值太浅)
2、周二客户流量不多,天气炎热;DM单页只是保洁阿姨去发吗?有否激励?其他人员是否能克服天气原因参与单页宣传发放?单页宣传推广单一吗?是否还有其他方式?
7月18日:熟悉店面所用日常表格,掌握各类表格适用的事项、时间节点、填报人、检核流程等内容;店面根据本店实际情况编制的表格,涉及到仓库活货品管理、门店各岗位实操流程、交接班数据汇总等,与正高技术员胡海沟通技术员学习形式,建议跟岗,属性各类机型、工具,建议店长都能掌握初级技术员水平;寻常各娃娃机,增添娃娃,完成娃娃出入库流程;与当班运营主管沟通之前培训反馈、培训收获等、疏导部分员工负面情绪;
1、运营主管通用能力中增设办公软件应用(基本表格应用),运营主管擅长现场事务做工,但是基本办公能力缺失,出现完全不熟悉表格基本内容,表格应用意识薄弱,各类表格应用迫于店长要求及流于形式,不清晰各类表格作用及对工作的价值;
2、运营主管个人对于晋级的理解,在务实成长一定的周期后,更趋向自然成长,认为能否晋级与晋升取决于公司安排,比起到总部理论培训,更愿意到一些经营较好的店面实训学习(比如去上海店);运营主管的负向能力与思维,容易在工作中传递至其他岗位人员;(这样的员工沟通,店长一般周期是如何的?我们通过培训能否解决,管理者自我调节课程)
3、技术员素养特性与岗位要求思考。技术员性格偏内向,,较为务实才可能长期稳定,技术员岗位更注重先行动后思考,太有想法的人员稳定性很差;技术要求不高,但是要有学习意识,主动性强一些晋级与成长速度会快;建议运营主管与储备店长要掌握初级技术员能力要求,便于客户流量较大时候能快速解决现场问题,提供客户较好的游玩体验。
7月19日:参加早会,娃娃区设备及地面深度大扫除;登记娃娃出入库表单,盘点更替仓库已经使用完的娃娃,及时更换表单中的信息;巡检各种娃娃机内的娃娃,做好记录,完成增添;跟岗技术员处理机器设备问题,掌握彩票增添、投币无反应、卡票、卡币等问题处理方法,巡视网络够币机、自助取币机储币情况,及时增加储币,与技术、运营主管一起为积分机器收分,掌握收分流程与具体操作;与技术员定时到推币机中收币,做好游戏币出入登记,掌握娃娃机收益计算方法,通过测算数据将有异常机器汇报至店长统一处理;
1、与店长沟通,宣传单页为何只让保洁阿姨发放;保洁阿姨更能将单页发放到位,不会偷懒(店内其他岗位的兼职与全职发放容易出现偷懒情况,太年轻员工,是否我们的没有考核到位?或者没有将单页发放重要性宣讲到位,在店内人流量不大的情况下,多数岗位员工参与单页发放,提升客户流程与门店知名度,也能提升员工营销意识,提升客户来源不易意识,增强员工的客户服务意识:客户来之不易;)店员太年轻,无法应付城管,阿姨却可以应付,通过培训简单的发单技巧和应对方法,统一的话术,是否可以减少这样的尴尬与提升发单效率。(夏天:风云再起正在暑期活动,免费领币,还有免费空调吹,快来看看),储备店长掌握这项培训能力,对基础员工及时培训;
2、两名储备店长,赵满才在店内设备技术上比胡耀坤更熟悉,能解决基础问题;但是工作状态胡耀坤更加积极主动,自主学习意识更强;但是工作技巧上缺乏系统培训;赵满才工作被动性较大;储备店长招聘面试中着重考评工作主动性与学习意识,安逸型不适合门店岗位,更不能胜任储备店长岗位;如有同岗位经验,入职后培训需要此类岗位要求及意识;
7月20日:今日从大仓库运来了一大批娃娃,拆封包装、盘点入库、按照仓库现有情况分类摆放娃娃、完成娃娃入库系统登记、核对数量及实际包装情况、完成一轮娃娃机增加娃娃,一台机器出货较快,收取投币测算币值;跟岗技术员学习机器故障处理,为客户解决卡币/卡票/换票,熟悉各种机型所对应的钥匙,了解各类机器所容易出现的常规故障情况、频率及处理方法,跟岗晚班工作,熟悉晚班收市流程及工作内容;账务结算、货币清点/交接表格填写、运营问题汇总;
1、在运营期间,同样的问题会在同一台设备连续出现,这样势必影响客户游玩体验感;技术员常规定期对店内设备进行保养维护,业务手册有相关要求,但是实际执行情况还是有所差异,原因店内设备年限较长,而技术员都是通过工作年限积累自然成长,未能有长期培训考核要求成为工作习惯,不同店面的技术员在工作意识和方式都不同,正高技术员的带教是很重要的一环节。
2、外招储备店长与内部成长储备店长差异?总部送储备店长到门店实训,店长究竟能得到?储备店长在门店实习期间除了业务学习,是否有意识到与店长人际关系处理好?通过内部成长的储备店长,后期见习期间原店长给予的主动支持会更多,与原店长的互动也更多,而外部招聘店长不太容易放下身段融入实习门店团队中。外部招聘储备店长容易出现面试与实际工作差异较大,在面试环节考评的维度与面试方式需要优化?
总结
1、通过第二周的实训,运营主管工作各个环节衔接与重点节点的把控更加熟悉,了解掌握了现场设备基础技术问题解决的办法,储备店长应该掌握初级技术员大多数能力,也应该纳入培训考核范围;固话的设备问题通过经验可以相关解决,但是在故障处理中,客户情绪问题是否也能很好的解决非常关键?店长/储备店长在这过程中比技术员更应具备客户关系管理能力、现场突发情况的应变能力;客户是上帝不仅仅是一句口号,更应落实到经营/运营管理措施中;
2、会议管理能力是储备店长应该具备的能力,从早会形式、内容、结果落实都很重要,如果一场早会只流于形式或者仅为安排工作,会议价值会很小,运营主管\储备店长前一天不做相关准备,早会等于没有做。储备店长胜任要求急需要明确具体维度内容及考核(招聘培训)方式,通用能力与岗位专业能力两个层面确定;
技术员关键词:性格偏内向、个性务实不太活跃,较为稳重,学习意识强,容易专注技术学习,现场问题处理更主动积极,较强执行力;
提升关键词:学会汇总问题,较强的自我管理意识,标准技术培训,坚守各项技术标准执行;