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第三周 7月24日-7月27日
实训岗位：仓库管理员
实训地点：XXX店
概要
7月24日：根据昨日娃娃货品出入库记录，登记今日表单，巡检各区域机器设备情况，做好娃娃机缺品记录，仓库取货出库登记，各机器货品配置齐全；协助技术人员处理现场简单状况，无票机器、卡币；与网络管理员沟通工作内容，熟悉其工作系统FTP及工作流程，每日必要工作内容（网络日常维护，确保运营网络无故障、核对门店运营授权记录，图片上传总部服务器、会员卡与管理卡权限管理及维护、定期客户信息维护、各项登记表电子表信息汇总反馈）；与店长沟通门店各岗位设定的价值与需求；分析各岗位对当前门店的价值与任职要求；
1、运营主管入职后先到店工作一周才发放工作手册学习即为培训，因为考虑员工稳定性，没有必要一到岗就培训；这样的培训难以复制，各门店培训的力度与要求与店长有直接关系，这样的运营主管能力后期发展必然会参差不齐。在沟通能力上的差异、工作思维上的差异特别大；必须有总部作为第三方参与进来，设置统一的培训课程与考核标准，将总部统一的企业文化内容与标准糅合进课程内容，并全程跟踪；运营主管作为储备店长的蓄水池，各阶段的培训是重中之中；做好这个系列的培训对外部招聘储备店长压力会有降低；
2、仓库管理岗位对门店物料成本有很大的影响，但是仓库管理员要做到什么样才叫好？店长并没有能具象化描述出来；更多考虑的是人工成本，现任兼职仓管管理员对货品名称、成本价格较为熟悉，但是对库存盘点、周期出库量并不清晰；各门店设置仓管适用于单城市单门店，如果同一城市有多家门店是否只是设置区域仓管员，仓库也采用区域仓库，门店货品积压占地门店，房租成本与物流成本对比分析？可作为储备店长—店长对于此岗位设定把控依据；
7月25日：巡检门店各区域，查看各区域无人使用座椅摆放、机器运行是否故障、彩票机器显示故障代码、娃娃机设备中的货品存量、各够币与取币机器存量情况、解决设备较为简单的故障，与当值运营主管盘但仓库各区域娃娃，做好统计和店长反馈出库量较大货品信息及建议采购量、早晚交接班期间给各取币机加币，熟悉交接班各项流程及需要填写的表单；处理现场客户关于线上沟币问题，负责礼品兑换区服务，确保客户能有良好的礼品兑换体验感，推荐奇G游app应用，指导客户使用；
1、会员卡推荐后客户基本都能接受新办理，门店觉得没有价值，对会员卡及APP应用的推荐力度很低，收银及服务人员无任何推荐APP应用意识和话术，门店对于服务人员（无论兼职还是全职）培训要求较低，无标准；
2、平面设计人员工作流程不能太依据操作手册，门店实际需求变化较多，设计需求除了应用公司统一logo模板标准，内容/尺寸要求必须根据门店实际标准，特别是内容创新上，门店管理者的能力与眼见决定了门店自身美陈的质量，门店管理人员必须要懂得门店与品牌管理的要求及关系，以运营结果为导向考虑门店整体设计是比较关键标准之一。
7月26日：仓库接受5包货品、协助入库、逐包入库核对数量、品类，巡检门店各区域，查看各区域无人使用座椅摆放、机器运行是否故障、彩票机器显示故障代码、娃娃机设备中的货品存量，增添娃娃机货品、各够币与取币机器存量情况、解决设备较为简单的故障；
1、仓管货存较大，区域狭窄，导致逐步管理中数据不清，虽然每次误差较小，但累计一定周期阶段，误差较大，固定成本损失数据会很大；门店对与仓库管理要求按照业务手册执行，降低固定成本损耗；仓库管理关键点：货品盘点、实际货品与系统一致、分区域管理、周期阶段出入库数据汇集、仓储财务盘点规范；
2、礼品兑换管理，提升客户游玩体验感，同时推荐客户使用线上APP，增加客户返单率；运营主管关注礼品兑换去人员主动服务意识与规定话术；
7月27日巡检门店各区域，查看各区域无人使用座椅摆放、机器运行是否故障、彩票机器显示故障代码、娃娃机设备中的货品存量，增添娃娃机货品、各够币与取币机器存量情况，及时增添币量、解决设备较为简单的故障问题，与简直服务员发放宣传单页，提升店面客户流量；
通过商业街发放宣传单页明显客户流量增加，发放人员如果有较好的话术与营销意识可以提高有效客户到店量，运营主管在人员安排与简单培训话术需要关注，运营主管要提升营销意识；
总结：储备店长培训的目标是什么？融入平台、创新运营措施、经营业绩结果；
第一阶段：认可xxx企业文化、熟悉xxx业务流程，便于阶段门店实训执行。是否有行业经验，都应先执行xxx的工作标准与规范；其原有工作能力更应该帮助其适应新环境，带胜任xxx后逐步根据xxx的运营方式逐步优化，新鲜血液推动创新持续发展，不应该是改变xxx成为另外一家同行。
第二阶段：门店实训，协助店长运营管理，短期胜任高级运营主管岗位。实训过程中关注问题，轮岗门店实际运营模式与规范差异化、门店核心价值经营业务区、客单价、各阶段人流量差异及与周边环境的关系、各阶段客户主体差异、货品出入库流量、礼品及货品各时间阶段流量数据、门店引客到店营销方案、内部人员管理办法等；
第三阶段：经营管理培训及实训；店面经营管理轮岗实训，选择上海较为优秀代表性门店同时也要考虑经营一般的门店，因为上海模式较为固定；其运营模式有借鉴的地方却不一定可复制，如果储备店长候选人能提升原经营一般的门店业绩，才更能体现其个人实际能力价值；南京或周边城市均可挑选轮岗门店；
关键词：分阶段、实际经营结果为导向；
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