推荐 .海底捞，你到底学不学得会？

作者拂晓少年 2013-02-18 09:47 1064

海底捞，你到底学不学得会？

笔者在上篇文章《海底捞，你为什么学不会？》一文中谈到了大家学不会海底的两个原因和一个危机：学不会海底捞的原因一是我们的学习能力不够高，表现在我们的学习习惯、学习观念、学习经验及学习方法都有所欠缺；二是海底捞这个企业具有一种非凡的创造力，这种创造力是由一群特定的人群的自我价值的需求被激发出来而牵引出来的潜力实现的，如果换了其他人和其他的方法，可能不会起作用，它是不能像科学那样复制的；三是学不会海底捞会给海底捞带来根本性和长久性的危机，即它不能扩张，也不能传承。随着时代的变迁，海底捞奈以生存的那群特定的人群会消失，海底捞原有的激发人潜力的方法将可能会失效——这种激励人创造力的方法是为这群特定人群量身定做的——从而使海底捞走向平庸化，浪花淘尽英雄，辉煌只存在于过去。

于是我们得出一个结论，海底捞要想继续辉煌，它必要有人学会，这样才能传承下来。那么我们到底学不学得会海底捞呢？如果我们改更了一百年来积累起的那些较差的学习习惯、学习态度和学习观念——即具备了好的学习能力，那么我们还能不能学得会海底捞呢？

答案是，我们仍然学不会，而且也没有必要去学会。

理由太简单不过了。世界上只有一个达芬奇，但除了达芬奇之外，还有拉斐尔，还有米开朗琪诺，还有提香，还有普桑……为什么达芬奇不能一统天下，让后世所有的画家都出自于达芬奇的门庭？因为世界很丰富多彩，我们应有自己的个性、特色、风格、情调，艺术的源泉在于此，创造的意义也在于此。创造力的目的不在于趋同，而在于趋异，在于精彩纷呈，姹紫嫣红，流光溢彩！

为什么我们非要把一个海底捞“学会”不可呢？个人以为，这正是我们一百多年来学习西方的坏习惯、坏观念的表现。偶然发现一个东西非常成功，非常优秀，于是就跟在后面亦步亦趋，以把其模仿得像作为最大的成功。须知一件艺术品，真迹是唯一的，模仿得再像，也只是赝品；如果某一天我们真的把海底捞“学会”了，天下人也不过会说：你是海底捞第二而已！

可是，笔者已经在上一篇文章里写明了一句话：海底捞自己是谁也没学习！它是一个靠着自己的创造力从无到有，从小到大独创出来的东西，为什么这一点大家不去学它呢？如果我们以把别人“学会”作为自己的能事，那么这种所谓的“学习”其实只是模仿而已，只是小孩子学习的初级阶段，笔者认为当今中国此现象尤为突出。例如：百度是对谷歌的模仿，QQ是对MSN或SKYP的模仿，淘宝网是对易贝的模仿，特别是人人网（或校内网）简直是对扎克伯格的FACE BOOK的抄袭，模仿的最高境界其实就是抄袭或复制，中国这些响当当的企业，有哪一个是自己独创的呢？几乎都是人家独创出来后再模仿别人的一个二流货色而已！当今企业界有个怪现象：把“学习”别人说成是“复制”，想要学习一个优秀的企业、或者一个成功的人，首先说的是就是“他的成功可以复制”！在这样低级的学习阶段中，我们不以为耻，反以为荣，乐此不疲、津津乐道，真乃一大咄咄怪事。

学习并没有错，但学习最根本的还是要抓住其实质。海底捞谁都没有学习，而我们以把它“学会”作为最高目标的话，那么我们永远也学不会，因为我们永远也学不会海底捞谁也没学的这一点。

个人以为，我们最重要的是要找到“自己”，这个“自己”不是机器零部件，也不是模具，他有特立独行的灵魂和神韵。我们要找到自己的那个愿景，这个愿景不是海底捞第二，不是海底捞的赝品。就犹如才华横溢的拉斐尔并不是达芬奇的重复和再现，而是与达芬奇一样并立于世的大师。我觉得我们应有这种自我意识的觉悟和理想主义的坚持，中国的企业应有这种骨气、远见和自信！我很怀疑我们在这些方面的精神的欠缺，可能是一种极权主义文化造成的社会现象。我们需要学习，但这种学习是参考性、研究性的学习，而不是模仿性、重复再现性的学习。

基于此，我觉得我们要接受“学不会”海底捞的这个现实，而且更要明白“学不会”海底捞有另外的意义。如果某天我们真的因“学会”了海底捞而自鸣得意之时，其实我们早已沦为二流货色了。

那么，海底捞学不会，我们就凭它渐渐衰落下去吗？清朝诗人赵翼有两句诗：“江山代有才人出，各领风骚数百年。”任何一个文艺大师都会有一段辉煌的历史，但他们也会有一定的气数。延伸开来讲，每一个企业，甚至每一个行业都会有其特定的生命周期，时过境迁，物是人非，这也许是宿命，不必在意太多。海底捞目前的危机在于怎样保持它的那股非凡的创造力，一二十年后，它的课题则是在这群人更换之后，再用一种什么办法来激发他们的创造力。

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